MENU

飲食業界に強い転職エージェントおすすめ6選

  • 飲食業界の転職にはどの転職エージェントがおすすめ?
  • 飲食業界の求人が豊富な転職エージェントはどれ?

こういった疑問にお答えして、飲食業界の転職に役立つおすすめの転職エージェント6選を紹介します。

飲食業界の転職では、飲食業界の求人が豊富で、サポートが手厚い転職エージェントを同時に2〜3社登録して転職活動をすると、かなり成功確率が上がりますよ!

星野裕次郎
星野裕次郎

飲食業界で約15年の経験があり、飲食業界の企業の採用支援・求職者支援をおこなってきた筆者が飲食業界の転職やキャリアプランについて解説します。

この記事を書いたのは
プロフィール背景画像
プロフィール画像

星野裕次郎

ブライダル業界、飲食業界で約15年経験の経て、飲食特化人材紹介会社にて4年間CA/RAの両面営業に従事。飲食業界の企業を中心に採用支援を行う。その後、総合型人材紹介事業の立ち上げに参画し、企業と求職者の双方を支援。これまで計6,000人以上の転職/就職キャリアカウンセリングを実施。

監修・コメント
プロフィール背景画像
プロフィール画像

橋本めぐみ

外資系航空会社・IT企業・不動産会社の事務を経て、キャリアコンサルタントとして17年間活動。人材会社(大手独立系数社、電機メーカー)・独立行政法人・私立大学10校以上で大学生・大学院生(私立大学10校)・若年層(既卒者)・社会人(20代~60代)の就職・転職相談を経験。営業、IT、製造、販売、ホテル・ブライダル・飲食など幅広い領域の転職支援に携わる。さらに、2018年より家業である都内の理容サロンの経営を行っており、身だしなみも含めた支援も行う。■保有資格:JCDA認定 CDA(キャリアディベロップメントアドバイザー) 、国家資格キャリアコンサルタント

当サイトのおすすめは…

飲食業界の転職には、飲食・外食業界に特化した転職サイトクックビズ がおすすめです。

飲食業界の求人が約30,000件(※2023年11月29日時点)と豊富で、キッチン料理長、ホールサービス、店長、SV、エリアマネージャーなど多様な職種の求人を保有しています。

さらに、選考対策も手厚く、飲食業界ならではのポイントもアドバイスしてくれますよ!

無料相談はこちら!

目次 非表示

飲食業界に強いおすすめの転職エージェント6選

飲食に強いおすすめの転職エージェント

飲食業界に特化した転職エージェント

飲食業界の求人が豊富な大手総合型転職エージェント

自分に合った求人をなるべくたくさん見つけるためにも、

飲食業界専門のアドバイザーがサポートしてくれる特化型の転職エージェントと、求人数が豊富な大手総合型の転職エージェントを組み合わせて2〜3社登録するのがおすすめです!

おすすめの組み合わせ

クックビズ
上場企業が運営!好条件の外食産業の求人が豊富!

リクルートエージェント
求人数・転職実績が豊富

飲食業界特化の転職エージェント

飲食業界特化の転職エージェントのメリット

橋本めぐみさんの写真

キャリアコンサルタント 橋本めぐみさんのコメント

ホールスタッフやキッチンスタッフの求人は一般的な転職エージェントにもありますが、料理人や支配人、ソムリエなどの専門的な求人は、飲食業界に特化した転職エージェントに集まる傾向があります。そのため、飲食業界でキャリアアップできる求人を探したい方には飲食業界専門の転職エージェントを利用するのがおすすめです。

飲食業界特化の転職エージェント1:クックビズ

クックビズ

クックビズの公式HPの画像

クックビズは、飲食・フード業界に特化した転職エージェントです。

飲食業界の求人数は約30,000件(※2023年11月29日時点)と豊富です。東京・大阪・名古屋に拠点があり、全国の飲食店の求人を多数保有しています。

キッチン料理長、ホールサービス、店長、SV、エリアマネージャーなど多様な職種の求人を保有しており、飲食業界に特化しているからこそ得られる独自の非公開求人もあります。

東証グロース上場企業が運営しており、テレビや新聞、雑誌など頻繁に取り上げられているため、安心して利用できるサービスです。

こんな人におすすめ・飲食業界の豊富な求人の中から選びたい
・企業についての詳しい情報の説明を受けて転職先を選びたい
・上場企業が運営する安心して利用できる転職エージェントを選びたい
求人数飲食業界:29,414件
※2023年11月29日時点
拠点東京・名古屋・大阪・オンライン(全国)
エリア全国
おすすめポイント
  • 飲食業界の求人数が約30,000件!
    • 全国の飲食店の求人が見つかる
    • キッチン料理長、ホールサービス、店長、SV、エリアマネージャーなど多様な職種の求人を保有
  • 上場企業が運営しているから安心!

無料相談してみよう!

クックビズの良い口コミ

クックビズの利用者からの口コミでは、「LINEで気軽に連絡が取れた」「紹介する企業のメリット・デメリットを教えてくれたので、選びやすかった」「面接のアドバイスのおかげで約2週間で内定が決まった」と好評です。

33歳男性
33歳男性

クックビズが良かったです。応募してエージェントとの面談をしたのですが、凄く丁寧な応対をしていただき、話もしっかりと聞いてくれた印象です。
また、自分の可能性や今後の人生の選択肢なども広げてくれる提案をしてくれた印象でした。
1人で悩むよりも、思い切って転職エージェントサービスを利用して、本当に良かったと感じました。求人数なども多く、逆に選びきれないほど提案していただけるため、その部分も話し合っていけるのも良いと感じました。

(引用元:HRtable独自のアンケート)

初めての転職で利用させていただきました。在職中でなかなか休みがない中でしたがLINEで気軽に連絡が取れて助かりました。最初の面談に少しプレッシャーを感じていましたが担当の方も話しやすく、今自分がどんな仕事をしててどんな仕事に興味があるかなど詳しく聞いていただけました。職場の紹介も自分で調べるよりも圧倒的な知識量でメリットデメリットも教えていただけたので選択がしやすかったです。私は面接がとても苦手なのですが、ポイントなど対策をしっかりしていただけたので自信を持って面接できました。自分がいけると思っていなかったような良い職場を紹介していただけたので入社はこれからですが頑張りたいと思っております!ありがとうございました!

(引用元:クックビズ㈱ 東京オフィスのクチコミ

クックビズさんと面談をして私の希望に合った職場を何件かピックアップして頂き、その会社のメリットやデメリットをしっかり伝えて頂きました。 面談が終わりすぐに希望した会社に書類審査をして頂き、面接に移るまでに早いと約1週間程で決まりました。 面接の前日に企業担当者さんがその企業についてより詳しく、面接で気をつける事やここを推すと良いなど教えて頂きました。 私の場合内定は約2週間程で決まりました。ここまで早く内定を貰えたのはクックビズさんのお陰です。 こんなにも手厚く対応して頂き、とても安心して転職活動が出来ました。

(引用元:クックビズ㈱ 東京オフィスのクチコミ

クックビズの悪い口コミ

クックビズを利用してよかったという口コミが多数ですが、一部では「23区以外の求人が少ない」「聞いていた情報が異なった」という声もありました。

転職支援でお世話になりました。実際にオフィスではなく、基本は電話での面談です。丁寧なヒアリングのあとに自分に合うであろう職場を複数ご紹介いただきました。その甲斐あって無事に内定をもらうことができたので、とても感謝しています。ただ、23区が多めでそれ以外の希望だと少なく感じるかもしれないので、星4つとさせていただきました。しかし、他の点に関しては満足しています。

(引用元:クックビズ㈱ 東京オフィスのクチコミ

ひとつだけ腑に落ちなかったのは担当エージェントの他に企業担当者という役割の方がいるのですが何社かエントリーしたうちの1つが企業担当者から伺った話と異なる点がしばしば見受けられたことがありました。

(引用元:クックビズ㈱ 東京オフィスのクチコミ

飲食業界特化の転職エージェント2:フーズラボエージェント

フーズラボエージェント

フーズラボエージェント公式HPの画像

フーズラボエージェントは、外食産業、飲食業界特化の転職支援サービスです。

札幌・東京・名古屋・大阪に拠点があり、全国各地の飲食店の求人を保有しています。

外食・飲食業界の転職市場は、求人が多くてわからなかったり、実際はどうなっているんだろう?といった悩みがあるかもしれません。

フーズラボエージェントでは、業界に精通したキャリアアドバイザーが悩みを解消し、希望にマッチした求人を紹介してくれます。

こんな人におすすめ・外食・飲食業界で経験・知識が豊富なコンサルタントにサポートしてもらいたい
・オンラインで転職の相談や面接をしたい
求人数飲食業界:13,887件
※2023年11月29日時点の公開求人
拠点札幌・東京・名古屋・大阪・福岡・オンライン(全国)
エリア東京、神奈川、千葉、埼玉、大阪、兵庫、京都、奈良、和歌山、名古屋、福岡
おすすめポイント
  • 外食・飲食業界の求人が豊富
    • 年間20,000名を超える転職相談実績あり
  • 様々な地域・職種の中からピッタリな求人を紹介!
  • 外食・飲食業界の中でも成長意欲の高い上位2割の優良企業を紹介
    • 飲食店の中でも、伸び続けている・安定した経営を行っている企業を紹介!

無料相談してみよう!

フーズラボの良い口コミ

フーズラボを利用した方からの口コミでは、「飲食店に実際に食べに行って得た一次情報を提供してくれた」「良い点も悪い点も教えてくれた」「親身になってサポートしてくれた」という声がありました。

私は2度転職の際、利用しています。 かなり難易度の高いキャリアアップ転職の要望に対し、2度とも希望条件での入社が叶っています。

・利用するべきと思うポイント2つ

1.料理人から見ても信頼できる知識

2.企業提案から入社後まで続くフォロー

1.料理人から見ても信頼できる知識 飲食経験者がエージェントとして担当になります。 そして、提案される企業の情報は、リサーチが入った一次情報であり、良い点も悪い点もお伝えいただけます。 データだけの情報でなく、実際に食べに行くなど、リサーチを行って得た情報なので、信頼できました。

2.求人紹介から入社後まで続くフォロー 一貫して、責任を持ち続けられていると感じました。 安心して転職活動を行うことができます。 また、「入社後、もし条件が違った場合ご連絡ください。会社との間に入り、話をします。」と担当者が言って下さり、入社への不安もなくなりました。

(引用元:株式会社クレオガのクチコミ

クオレガのA.Iさんにお世話になり転職して1年が経ちました。 今在籍している会社はとても良いところです。 東北地方から関西に拠点を移しての転職活動は1人ではできませんでした。 相談してよかったと今でも思っています。 職経歴書や履歴書のまとめ方、ハローワークの書類関係までも大変親身になってサポートしてくださいました。

(引用元:株式会社クレオガのクチコミ

フーズラボの悪い口コミ

しかし、「面談を何度もドタキャンされた」「離職率や給料が聞いていた情報と違った」など、担当者によってサポートの質にばらつきがあるようです。

こちらのエージェントさんが仲介役となって頂き、自身の条件に合った転職先の会社の検索、決まりましたら面接の日取りの相談とそこまで話したのは良かったのですが、 折角決めた日取りのキャンセルが続きました。 そこ迄はまだ良いにしても、そのキャンセルの連絡が当日に届くのが2回連続で続きました。 私側としても、予定をあけたりの準備もありますのに、そういう事を繰り返されてしまうと困るのでお断りしました。 もしかしたら当たったエージェントさんの良し悪しがあっただけかもしれませんが、ご利用される方はお気をつけ下さい。

(引用元:株式会社クレオガのクチコミ

離職率や給料の嘘があり全く話と違うところを紹介された。ここは離職率が高いところや面接が適当な所ばかり勧めてきて当てにならない。

(引用元:株式会社クレオガのクチコミ

フーズラボWEBCM

飲食業界特化の転職エージェント3:フードコネクト

フードコネクト

フードコネクトは、生鮮・飲食業界特化の転職エージェントです。

鮮魚・精肉の加工技術者や居酒屋・寿司屋・焼肉屋などの調理スタッフの求人を保有しており、特化型ならではの非公開求人も多数あります。

飲食業界に精通した熟練の専任キャリアアドバイザーが、経験やスキルに合う求人の提案から、面接同行、条件交渉など手厚くサポートしてくれます。

こんな人におすすめ・調理スタッフの求人を探したい
・飲食、鮮魚精肉などの調理、加工の経験を活かして転職したい
求人数1,000件以上
エリア一都三県、愛知、静岡を中心に全国
メリット
  • 生鮮・飲食業界に特化した転職エージェント!
    • 鮮魚・精肉の加工技術者や居酒屋・寿司屋・焼肉屋などの調理スタッフ向けの求人が方法
    • 特化型ならではの、他の求人サイトには載っていない非公開求人多数
  • 専任キャリアアドバイザーが手厚くサポート

無料相談してみよう!

飲食業界特化の転職エージェント4:アイティーケー

アイティーケー

アイティーケー

アイティーケーは、飲食・外食産業に特化した転職エージェントです。

創業17年以上と飲食特化の人材紹介会社では最も業歴が長く、圧倒的な業界シェアと知名度があり、 取扱求人件数と採用者数共にトップクラスの実績を誇ります。

大手企業からベンチャー系、個人店まで、採用側の信頼も厚く、 一般には出回らない非公開求人を多く取り扱っているのも特徴です。

飲食業界に精通したキャリアプランナーが、飲食業で働く方々の多種多様なキャリアプラン、ライフプランを想定し、希望の条件にマッチした求人を親身になって一緒に探してくれます。

また、書面だけでは伝わない人柄や仕事ぶりなどを企業へしっかりと伝え、 選考に通過しやすいようサポートしてくれるので、手厚いサポートを受けたい方におすすめです。

特徴飲食業界に特化した転職エージェント
拠点東京本社(東京都中央区銀座)
東京本社第2オフィス
新富町オフィス
人形町オフィス
埼玉支社
新潟支社
エリア全国(首都圏が中心)
おすすめポイント
  • 飲食業界に特化した転職エージェント!
    • 店長やエリアマネージャーなどの求人も豊富
    • 飲食業界専門のコンサルタントが担当してくれるので、業界の詳しい情報を教えてもらえる

無料相談してみよう!

アイティーケーの紹介企業

アイティーケーの紹介企業には、俺のイタリアン、俺のフレンチでおなじみの「俺の株式会社」「牛角」など有名企業があります。

アイティーケーの紹介企業のロゴをまとめた画像

アイティーケーの良い口コミ

アイティーケーの利用者からの口コミでは、「在職中でもスムーズに転職活動ができるように調整してくれた」「すぐに就職が決まった」「面接に同席してくれたので心強かった」「トラブルにも対応してもらった」という声がありました。

まだ在職中だったので休みの日に面接を入れてもらったので1日で4社ほど回ったりしましたが、効率よく組んでもらえたと思ってます。 その後は早い段階で良い会社さんから内定をいただいたので訪問してから1ヶ月で決めることができました。 その時のタイミングにもよると思いますが、今回は非常に思ったようなペースで転職ができたので満足してます。

(引用元:株式会社itkのクチコミ

面接30分前に担当の方と事前打ち合わせをさせていただき、その会社の特長や経営方針、理念、どんなお店を経営されているかなどの情報はありがたかったです。その後、面接の会社によっては担当の方も同席してくださりとても心強かったです。 うち、2件ほど採用のご報告、1件二次面接への決定があり、そのうち1件に就職させてもらうことになりました。 面接場所が先方のご提示と違う場所に来てしまうトラブルがありましたが、先方にご移動していただき1時間遅れで始めることができました。

(引用元:株式会社itkのクチコミ

アイティーケーの悪い口コミ

一方で、「連絡が遅い」「連絡が来なくなった」という声もあり、担当者によっては丁寧に対応してくれないこともあるようです。

初めは、話にきいていた通り沢山紹介してくださり良い印象でしたが、仕事が遅すぎる 報告漏れや確認漏れがあまりにも多く、書類選考後どうなったかを数週間経ってこちらから催促するまで教えてくれない、そんなことが何度も繰り返される。 一次面接から二次面接まで1ヶ月以上かかった企業もあり、面接までなかなか進まないため2ヶ月経っても内定は2社しか貰えず。 知人から聞いてた話とあまりにも違いすぎて、担当者に当たり外れがあると確信。

(引用元:株式会社itkのクチコミ

転職サイトに登録していたら、スカウトがあったので、面談に行きました。面談日や、1.2回のLINEでは紹介されましたが、選考をお願いすると音沙汰なし。2ヶ月程何もないのでこちらから退会しました。 スカウトされてわざわざ行ったのに、時間と交通費を使って、個人情報を渡したようなものでした。 落ちたら落ちたで、反応が欲しいです。

(引用元:株式会社itkのクチコミ

飲食業界の求人が豊富な大手総合型転職エージェント

飲食業界の求人が豊富な大手総合型転職エージェント1:リクルートエージェント

リクルートエージェント

リクルートエージェント画像

リクルートエージェントは求人数・転職支援実績が豊富な転職エージェントです。

飲食業界の求人が15,000件以上(※2023年11月29日時点)あるので、豊富な求人の中から条件にマッチする求人を紹介してほしい人におすすめです。

また、飲食業界の転職支援実績も豊富なので、過去の選考データの提供や企業ごとの選考対策も手厚くサポートしてもらえます。

こんな人におすすめ・豊富な求人の中から自分に合ったものを紹介してほしい
・大手で安心できる転職エージェントを選びたい
求人数飲食・フードサービス(ファーストフード・居酒屋・バーなど)の公開求人14,785件、1,508件
※2023年11月29日時点
エリア全国
メリット
  • 転職支援実績が豊富!
    • 転職市場に精通したコンサルタントがキャリアプランを提案してくれる!
  • 企業ごとの選考対策をしてくれる!
  • 言い出しづらい年収や条件の交渉もしてもらえる!

まずは無料相談してみよう!

リクルートエージェントの良い口コミ

27歳女性
27歳女性

気持ち良い対応で丁寧かつレスポンスの早さがとても助かり、スムーズにやり取りができたぶん、気になることなどの質問や細かい情報も質問しやすく、とても感謝しております。

(引用元:HRtable独自のアンケート)

リクルートエージェントの悪い口コミ

20代後半女性
20代後半女性

面接練習などは違う担当の方にしてもらったり、アプリも使いやすかったり、リクルートエージェント事態はとてもよかった。
しかし、担当の方は女性で話しやすかったが、企業とのやりとりは他のエージェントに比べてフォローが少なかったように思う。当然のことではあるが、どのような担当に当たるかによって、どのように転職活動を進めるかもまったく変わると後からわかった。

(引用元:HRtable独自のアンケート)

あわせて読む:リクルートエージェントの口コミ

飲食業界の求人が豊富な大手総合型転職エージェント2:doda

doda

doda公式サイト画像

dodaは、パーソルキャリア株式会社が運営する転職エージェントです。

飲食業界の求人が2.603件(※2023年11月29日時点)保有しており、飲食業界に詳しいキャリアアドバイザーがサポートしてくれます。

利用者からは、「求人の質がいい」「丁寧にサポートしてくれた」と好評です。

こんな人におすすめ・豊富な求人の中から選びたい
・飲食業界に詳しいキャリアアドバイザーにサポートしてもらいた
求人数飲食業界:2603件
※2023年11月29日時点
エリア全国
メリット
  • 転職者満足度No.1!
    • 大手・優良企業の求人を紹介してくれる!
  • サポートが手厚いと好評!

まずは無料相談してみよう!

dodaの良い口コミ

25歳女性
25歳女性

dodaはとにかく見やすいという印象が強いです。他のサイトと比べても中小企業から大企業まで幅広く取り扱っており、求人数も多く、探しやすかったので一番利用させていただきました。また、社員の方の意見やdoda側の意見が掲載されており、企業の雰囲気を読み取ることができました。

(引用元:HRtable独自のアンケート)

dodaの悪い口コミ

20代後半男性
20代後半男性

求人紹介で終わり、のような対応であったようにも感じましたし、正直休職していたことにより転職活動はだいぶ不利な状況に陥っておりました。それにより面接がなかなか通らず、焦りがハンパなかったのですが、「頑張りましょう!」の一点張りで具体的なアドバイスが少なかったようにも感じております。
結果早く決まることができたので良かったのではありますが、仮になかなか決まらなかった場合すぐエージェントを変えていたと思います。

(引用元:HRtable独自のアンケート)

あわせて読む:dodaの口コミ

HRtable
編集部
HRtable 編集部

飲食業界に強い転職エージェントの紹介は以上です。

HRtable
編集部
HRtable 編集部

次は、番外編になりますが、飲食業界で転職を検討しているけれど、事務職も興味がある、体力に自信がないのでデスクワークに転職したいという方に向けて飲食業から事務職への転職に強い転職エージェントを紹介します。

【番外編】飲食業から事務職への転職に強い転職エージェント

ミラキャリ

ミラキャリの公式画像

ミラキャリは、20代未経験から事務職への転職に特化した転職エージェントです。

4万件超(2024年2月時点)の求人の中から土日祝休みや残業少なめの大手求人など、希望に合わせた職場を厳選して紹介してもらえます。

履歴書・職務経歴書の作成や模擬面接を行なってもらえるなど、サポートが手厚いのが特徴です。

未経験から事務職への就職・転職支援実績が豊富なため、事務職未経験でも内定獲得率を高めるスキルのアピールの仕方をアドバイスしてくれます。

未経験からデスクワークに転職したい、土日祝日休み、残業少なめの求人を紹介してもらいたいという方はぜひ無料Zoom相談を申し込んでみてください!

こんな人におすすめ・デスクワークの仕事に転職したい
・土日祝休み・残業少なめなどの求人を紹介してもらいたい
・未経験から事務職への就職・転職支援に強いプロに相談したい
求人数4万件超(※2024年2月時点)
特徴20代未経験から事務職への転職に特化
エリア北海道、宮城県
東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県
愛知県、静岡県
大阪府、兵庫県、京都府
福岡県
おすすめポイント
  • 20代向けの未経験歓迎の事務職の正社員求人に特化!
  • 経験豊富な女性のアドバイザーによる転職サポートが受けられる
    • 女性同士なので就職活動の悩みを相談しやすい
    • 職務経歴書・履歴書などの書類作成サポート、 独自に分析した企業情報の提供等の転職サポートをしてくれる
    • 内定獲得率を高めるアピールの仕方のアドバイス、模擬面接を行なってくれる
  • 最短で2週間で内定することも!すぐに就職・転職を考えている方におすすめ

無料Zoom相談してみよう!

HRtable
編集部
HRtable 編集部

飲食業界に強い転職エージェントの紹介は以上です。

次は、転職エージェントの選び方のポイントを解説します。

飲食業界に強い転職エージェント選びのポイント

飲食業界に強い転職エージェント選びのポイント1:求人数

飲食業界に強い転職エージェントを選ぶ基準として、求人数があります。

求人数が豊富な転職エージェントを利用することで、より多くの求人の中から希望条件にマッチする求人を見つけることができます。

HRtable
編集部
HRtable 編集部

今回紹介した転職エージェントのうち、以下の3社は飲食業界の求人が豊富なので特におすすめです!

飲食業界の求人が豊富な転職エージェント

飲食業界に強い転職エージェント選びのポイント2:複数社に登録する

転職エージェントによって保有する求人が異なるため、複数社の転職エージェントを活用するのがおすすめです。

飲食業界の企業が人材を募集する際には、複数の転職エージェントに募集をかける企業もあれば、1社の転職エージェントのみで募集をかけるところもあります。

また、飲食業界に特化した転職エージェント、多様な業界出身の方が利用する転職エージェントなど、転職エージェントの特色によって募集をかける求人を変えることもあります。

複数の転職エージェントに登録することで、希望に近い求人をより多く見つけることができますよ。

飲食業界に強い転職エージェント選びのポイント3:担当者のサポート

転職エージェント選びでは、レスポンスが早いかや、親身になって相談に乗ってくれるかなど、担当者のサポートも重要です。

特に飲食業界の求人探しでは、その領域についての専門知識や業界知識に詳しいエージェントが在籍するところを選べば、キャリアプランについての相談や求人内容について詳しい情報を得ることができます。

複数社の転職エージェントに登録後に、気に入った求人があるところや担当者のサポートがいいところに絞って転職活動を進めるといいでしょう。

複数社の転職エージェントとのやりとりを行うと応募の管理や連絡の手間が増えるため、最終的には1〜2社に絞るのがおすすめです。

飲食業界に強い転職エージェント選びのポイント4:最終的には1社に絞る

転職エージェントへの登録の段階では2〜3社併用するのがおすすめですが、連絡のやり取りの量が増えたり、重複応募してしまうリスクもあります。

そのため、応募したい求人の有無や担当者のサポートなどを比較し、最終的には1社の転職エージェントに絞るのがおすすめです。

最終的に利用する転職エージェントを絞る基準
  • 応募したい求人があるか
  • 担当者への相談のしやすさや信頼関係を築けるか
  • 担当者のレスポンスの早さや親身になってサポートしてくれるか

飲食業界の転職に転職エージェントを利用するメリット

飲食業界の転職に転職エージェントを利用するメリット1:転職活動の手間を省ける

転職エージェントは、経験や希望条件に合う求人の紹介や企業との連絡や面接の日程調整、選考対策、入社までのサポートを行ってくれるため、自分で転職活動を進めるよりも手間を省くことができます。

橋本めぐみさんの写真

キャリアコンサルタント 橋本めぐみさんのコメント

特に飲食業界で転職をされる方は、現職が多忙で転職活動になかなか時間を割けないという方が多くいらっしゃいます。

転職エージェントのサポートを受けることによって在職中でも転職活動を進めやすくなります。

飲食業界の転職に転職エージェントを利用するメリット2:選考対策のアドバイスがもらえる

転職エージェントでは、選考通過率が上がるよう、履歴書・職務経歴書の添削や面接対策を行います。

面接対策では、話し方や表情、回答内容など自分では気づかないことを指摘してもらえるので、転職エージェントを活用することで選考通過率が格段に上がります。

飲食業界の転職事情

飲食業界の転職事情について、飲食業界の転職支援を行っている橋本さんに伺いました。

飲食業界の転職でよくある転職理由

飲食業界で転職される方に多い転職理由は、労働環境です。

飲食業界は人手不足なので、正社員の方は特に労働時間が長くなりがちです。

橋本めぐみ/キャリアコンサルタント
橋本めぐみ/キャリアコンサルタント

ほとんど家に帰れていない方やしばらくお子さんに会えていない方もいらっしゃいます。

40代・50代でも転職できる?

一般的には40代・50代の転職は難しいと言われていますが、飲食業界は人手不足が深刻なので40代や50代でも転職することは可能です。

橋本めぐみ/キャリアコンサルタント
橋本めぐみ/キャリアコンサルタント

料理人は職人なので、こだわりが強い方が多くいらっしゃいます。そのこだわりが応募先とマッチすると転職が決まりやすいです。

橋本めぐみ/キャリアコンサルタント
橋本めぐみ/キャリアコンサルタント

転職先選びでは、店の方向性と合うかどうかもチェックすべきポイントです。

例えば、インバウンドが盛んなので海外のお客さん向けに、海外の方のお口に合う料理を提供していきたいという方向性の店は、和食を長年やってきた板前としてのプライドがあるという方には合わないなど、自分が叶えたいことを優先されるといいと思います。

飲食業界のおすすめの転職先

飲食業界で働きやすい転職先

残業時間が少なく、休みが取りやすい転職先を希望する方には、大手企業への転職がおすすめです。

橋本めぐみ/キャリアコンサルタント
橋本めぐみ/キャリアコンサルタント

その人がどんな転職先を好むかにもよりますが、母体がしっかりした大手企業や経営状況が安定している企業だと働き方改革を推進しており、誰かがが休んでも代わりに他の人が入れるような体制を整えているので、休みが取りやすいと思います。

飲食業界でキャリアアップしやすい転職先

飲食業界で経験を積んでキャリアアップしていきたい方には、中小企業や小規模の飲食店がおすすめです。

橋本めぐみ/キャリアコンサルタント
橋本めぐみ/キャリアコンサルタント

一般的には調理スタッフから料理長になるまでにすごく時間がかかるのですが、小さい飲食店だと早く料理長になりやすいです。

少しハードですが、若いうちは小規模の飲食店で経験を積み、ワークライフバランスを改善するために大手企業に転職するという方もたくさんいらっしゃいます。

飲食業界で年収アップしやすい転職先

転職によって年収を上げたいという方には、大手企業が運営する飲食店や高価格帯の飲食店がおすすめです。

橋本めぐみ/キャリアコンサルタント
橋本めぐみ/キャリアコンサルタント

大手企業の場合、色んな場所に店舗があり転勤が多いため、転勤可能な方の方が有利になります。

勤務先の希望がある場合は、少し年収は下がりますがエリア限定の求人に応募するといいでしょう。

橋本めぐみ/キャリアコンサルタント
橋本めぐみ/キャリアコンサルタント

高級路線のお店への転職には、ブランド力や看板があると有利です。

例えば五つ星ホテルの日本料理店での勤務経験など、光るものがあるといいと思います。

飲食業界の転職先の種類

飲食業界の転職先には、レストランやホテル、バー、旅館などさまざまな転職先候補があります。

飲食業界の仕事はホール、キッチンなどの仕事をイメージされると思いますが、商品研究・開発、販売促進、店舗開発など本部スタッフの仕事もあります。

経験がなかったり浅かったりする場合は、ホールや洗い場など比較的難易度の低い仕事からスタートするケースが多いです。

星野裕次郎
星野裕次郎

レストランやホテル、バー、旅館などで呼び方に違いはありますが、ホールとキッチンの仕事は飲食業界の基本になる仕事です。

飲食業界の職種

キッチンキッチンスタッフ、シェフ・料理長候補
ホールホール・サービス、マネージャー・店長候補
スペシャリストパティシエ ブーランジェ 寿司職人 レセプション ソムリエ・バーテンダー ブライダルプランナー ピッツァイオーロ 女将 鉄板調理 バリスタ デリバリー ブライダル関連 スクール講師 栄養士・管理栄養士 ホテル関連
本部スタッフSV・エリアMGR 店舗開発・マーチャンダイザー 商品開発・メニュー開発 営業・バイヤー 広報・PR 経理・総務・人事・事務関連 管理職・経営者 その他本部職

飲食業界の転職先の選び方のポイント

飲食業界の転職先選びのポイント

飲食業界の転職先を選ぶ際は、数ある希望条件のなかでも譲れないポイントを持つことが大切です。

勤務地や給与、仕事内容、転勤の有無など譲れないポイントを持っていると、入社後のミスマッチを防ぐことができます。

また、転職先候補の口コミを調べてみたり、実際に店舗に行ってみるのもポイントです。

求人情報などテキストだけでは分からない、実際の従業員の接客や店舗の空気感などを肌で感じることで、自分に合っているか、働きたいと思えるかを判断できます。

星野裕次郎
星野裕次郎

実際に店舗に足を運ぶのは、求人企業に対してアピールにも繋がります。飲食業界の転職先を選ぶ際は、ぜひ実際の店舗に行ってみることをおすすめします。

橋本めぐみさんの写真

キャリアコンサルタント 橋本めぐみさんのコメント

外食産業で転職する際、関わる店舗選びは重要です。

店舗に直接雇用される場合もありますが、運営会社に就職する場合は、勤務先への希望は出せるところと出せないところがあります。勤務先の希望が通るかどうかは事前に確認しておきましょう。

また、店舗・フランチャイズ・ファミレス・フードコート等、施設内店舗から路面店があるため、土地により顧客層も異なります。

例えば、料亭や旅館・学校や病院など「どの食」を「誰に」提供していくかを軸に見ていくと、店舗選びがしやすくなるかと思います。

飲食業界のキャリアパス

飲食業界のキャリアパスは、店舗のスタッフから始めて現場経験を積み、オペレーションや商品の特徴などを把握していくことから始めるのが一般的です。

オペレーションを一通り習得し、スタッフマネジメントや店舗の数字を把握、コントロールができるようになれば、自ずと次のステップに進めることでしょう。

店舗責任者やエリアマネージャーなどの総合職を目指すのか、料理長やソムリエなど専門職を目指すのかは、従業員の希望や会社の人員状況によっても異なります。

また、社内の役職を目指すだけでなく、キャリアの目的を独立に設定している人もいます。

星野裕次郎
星野裕次郎

キャリアパスをどのように形成していくのか、自身でよく考えながら飲食業界の仕事に取り組むことが大切です。

飲食業界のキャリアパス1:ホールスタッフ→店長

ホールスタッフは、アルバイトからの正社員登用も積極的に行なっており、ホールスタッフとして飲食業界のキャリアを始める方も多いです。

ホールスタッフで経験を積み、店長補佐や副店長などのサポート的なポジションを経て店長にキャリアパスするケースがあります。

橋本めぐみ/キャリアコンサルタント
橋本めぐみ/キャリアコンサルタント

店長になるには、売上管理、スタッフの育成やマネジメント力などを磨いていく必要があります。

飲食業界のキャリアパス2:キッチンスタッフ→料理長

キッチンスタッフから副料理長・料理長・総料理長となるケースもあります。

会社によってはその後、本社勤務となり育成や店舗開発等でも活躍される場合もあります。

調理師免許や食品衛生管理者などの資格が活かせます。

飲食業界のキャリアパス3:店長・支配人→店舗開発

店舗開発の業務は、マーケティングや営業スキルを活かして、出店計画を行い地主や施主様との折衝から施工業者とのやり取りまで幅広い業務対応があります。

数字に対する意識が高く、適切なスタッフの配置など幅広い視野を持つことが必要であるため、店舗の店長・支配人を経てキャリアパスするケースがあります。

移動することが多いため自動車免許は必要であり、メニュー開発にも関わることもあるため、調理師免許もあると実績を上げられる可能性があります。

飲食業界に向いている人の3つの特徴

飲食業界に向いている人に3つの特徴

飲食業界の仕事はお客様だけではなく、店舗のスタッフや関係各所とコミュニケーションを取る機会が多い仕事です。

飲食店の仕事は1人でこなせるものではなく、スタッフ同士の協力と連携がなくては店舗を適切な状態で運営することは難しいでしょう。

食べることが好きな人は、食材への興味や食べ方など自分なりの視点を持って料理を楽しむことができる人が多い傾向があります。

そのため、お客様へ料理の説明をする際も食材のこだわりや調理法、おすすめの食べ方など熱量を持って説明ができます。

また、飲食店は多くの人が来店され、多くのスタッフが働いている場所です。

お客様の表情や会話内容からニーズを汲み取ったり、スタッフが次にどう動くのかを考えてサポートに入れたりする人は、とても重宝されます。

星野裕次郎
星野裕次郎

飲食業界は、良好なコミュニケーションを取り人間関係の構築ができる人や飲食に興味がある人、気配りができる人に向いていると言えるでしょう。

転職エージェントを活用した転職活動のやり方

転職エージェントに登録・日程調整
転職活動の手順1:登録・日程調整

まず、基本情報を入力し、転職エージェントに登録します。1分程度で簡単に登録できますよ!

自分に合った求人をたくさん見つけるためにも、2〜3社に同時に登録しておくのがポイントです!

転職エージェントに登録したら、2〜3営業日以内に担当者から連絡がきます。希望の条件のヒアリングや日程調節をしてくれるので、事前に確認しておきましょう

面談
転職エージェントと面談しているイメージ画像

面談では、経歴や現職の業務内容、転職しようと思った理由、転職活動の状況、転職先の希望条件などを話します。

ヒアリング内容をもとに担当者が求人を紹介してくれます。

応募
転職活動の手順3:応募

紹介してもらった求人の中から、応募する求人を選び、履歴書や職務経歴書、企画書などを作成します。

興味を持った求人を3〜10社ほど選んで応募するのがおすすめです!

求人を選んだら、それぞれの求人内容に合わせて志望動機や自己PRを考えて履歴書や職務経歴書を書きましょう。担当者に添削してもらい、企業が採用したい!と思うような内容に仕上げることで書類選考の通過率が上がりますよ!

橋本めぐみさんの写真

キャリアコンサルタント 橋本めぐみさんのコメント

飲食業界は清潔感が重要なので、履歴書の写真は清潔感のある髪型、服装で撮影しましょう。

料理人の場合は、履歴書・職務経歴書に加えて、自分で作った料理の写真を載せたポートフォリオも提出します。

面接
転職活動の手順4:面接

書類選考に通過したら、面接を受けます。

転職エージェントの担当者が本番さながらの模擬面接をしてくれたり、面接対策資料をもらえるので、活用するのがポイントです!

想定される質問に対する回答を考えておくと、当日に落ち着いて答えることができますよ!

転職面接で考えておくべき質問例
  • 転職理由・志望動機
  • 自己PR
  • 現職・前職での経験
  • 入社後成し遂げたいこと
橋本めぐみさんの写真

キャリアコンサルタント 橋本めぐみさんのコメント

料理人の面接の場合、一次面接はオンラインで実施し、二次面接は店の見学もしながら料理のテストをするお店もあります。

面接対策で特に重要なのは、転職理由・志望動機です。飲食業界の方はこだわりを持っていらっしゃる方も多いので、数多くある飲食店の中で、なぜそこなのか。志望動機をしっかり固めて面接に臨むことがポイントとなります。お店が近い場合は、実際に食べに行ってみるといいと思います。

内定
転職活動の手順5:内定

面接を通過したら、企業から内定の連絡がきます。

エージェントの担当者が年収などの条件交渉や入社手続きをサポートしてくれますよ!

転職エージェントに関するよくある質問Q&A

転職エージェントは複数登録・掛け持ちしてもいいですか?
転職エージェントは複数登録・掛け持ちしても問題ありません。それぞれの転職エージェントから希望条件に合う求人の紹介が受けられるので複数社の登録をおすすめします。ただし、多くの転職エージェントに登録しすぎると連絡の手間が増えたり重複応募してしまう可能性があるため、最終的には1〜2社に絞るのがおすすめです。
転職エージェントとの面談は何を話しますか?本音を伝えてもいいのでしょうか。
転職エージェントとの面談では、経歴や転職を考えている理由、転職先の希望について話します。希望に合う求人を紹介してもらうためにも、なるべく本音で話すことが重要です。
転職エージェントと相性が合わない時はどうすればいいでしょうか。
転職エージェントの担当者と相性が合わない場合は、別の担当者に変えてもらうようメールなどで伝えるといいでしょう。もしくは、他の転職エージェントの利用も検討してみてください。
転職エージェントにサポートを断られたときはどうすればいいでしょうか。
転職エージェントにサポートを断られる理由は、紹介できる求人がないからです。希望の求人に対して経験が不足している場合や、希望年収が高い、希望する勤務地の求人が少ないなどのケースが考えられます。そのため、希望条件を緩める、もしくは希望の求人に強い他の転職エージェントを利用してみてください。
転職エージェントとの面談はオンラインでも可能ですか?対面で行われますか?
転職エージェントによって異なりますが、ほとんどのエージェントではオンラインでの面談が可能です。近くに面談拠点があり、対面でのサポートを希望する場合は対面での面談も可能です。
転職エージェントとの面談では何を準備しておけばいいでしょうか。
転職エージェントにより異なりますが、履歴書・職務経歴書の準備、希望条件の整理をしておくとスムーズでしょう。
転職エージェントとの面談の服装は自由ですか。スーツを着た方がいいでしょうか。
転職エージェントとの面談は基本的に服装自由なので、私服でもスーツでも構いません。

飲食業界に強い転職エージェントを活用しよう!

この記事では、飲食業界に強いおすすめの転職エージェント6選を紹介してきました!ここで、おすすめの転職エージェントを振り返っておきましょう

飲食に強いおすすめの転職エージェント

飲食業界に特化した転職エージェント

飲食業界の求人が豊富な大手総合型転職エージェント

まだどの転職エージェントを利用すべきか迷っている方は…

飲食業界の求人数が豊富なクックビズに登録しましょう!

HRtable編集部
HRtable編集部

飲食業界の転職エージェント以外から自分にあった転職エージェントを探したい方は以下の記事も合わせて読んでみてください!

あわせて読む:20代に強い転職エージェントおすすめ22選|求人数・特徴を徹底比較